兴旺娱乐首页|肉禽蛋价大跌专家提3点建议

兴旺娱乐官网|登录：不断扩大库存，希望对投资进行加工和控制。来自黑龙江的王女士不明白为什么去年这个时候猪肉可以卖到6元，现在却买不到3.2元。

23日，在北京第二大批发市场之一的新发地市场——的肉类交易市场，她用东北口音对记者说：“现在做生意太难了。我做猪肉生意十几年了，在猪肉价格这么低的年份，很少有人叹气。”今年以来，虽然中国食品价格仍在保守下跌，但肉、禽、蛋消费价格一路暴跌，势头迅猛。

根据国家统计局获得的数据，今年1月至4月，中国肉类和家禽及其制品价格分别上涨4.6%、6.6%、7.8%和8.7%。1-4月份，鲜鸡蛋价格分别上涨8.6%、14.1%、11.3%和10.4%。肉禽蛋价格一路暴跌，给王女士这样的批发商带来了相当大的冲击。

同样在买猪肉的安徽何老师告诉记者，他每天要交一两百块钱，但因为猪肉敲不开，他拒绝卖。另一个老师说，他从河北内蒙古带鸡蛋来北京买菜，一下子花了2到3万。在新发地市场的肉类交易市场和蛋制品交易市场，记者看到很多店铺都是空的。

当被问及原因时，他们被告知：“他们害怕亏损，拒绝开业。”中国社会科学院农村发展研究所副研究员李国祥指出，肉类、家禽和鸡蛋价格的大幅下跌是市场供求双方共同作用的结果。

从市场需求来看，主要受动物疫情影响。他解释说，去年上半年猪肉价格仍在下跌，但去年下半年，由于四川等养猪省份猪链球菌感染频繁发生，许多人拒绝不吃猪肉，猪肉价格开始整体暴跌。鸡蛋也是如此。

去年下半年禽流感频发，降低了人们的消费意愿。从供给角度看，农产品价格的涨跌具有内在的周期性。自1998年以来，中国农产品价格开始暴跌，并在2003年第三季度跌至谷底。

然后，从2003年第四季度开始，目前的下降周期开始了。在物价上涨的引导下，各地争相扩大再生产。

去年，中国猪肉产量下降了6.3%，导致价格大幅下跌。李国祥敦促政府通过调控稳定市场价格。

他回应说，中国监管和控制肉类、家禽和鸡蛋的能力非常脆弱。中国猪肉年产量高达5000万吨，但库存量只有50万吨，不能用于应急。因此，政府首先要高度重视当前的问题，看到肉、禽、蛋、奶在农民收入结构和消费者消费结构中的地位正在下降，不要改变逃避食物可以稳定畜牧业的旧观念。其次，要不断扩大库存，希望农产品加工企业发展。

有了一定的库存，就可以稳定市场价格；发展加工企业，比如火腿肠企业，也可以间接降低库存。此外，应严格执行水产养殖和畜牧业的市场准入制度，以控制盲目投资。-兴旺娱乐官网|登录。

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